成都-巴塞罗那文化旅游推广活动举行 火辣美食引关注

中国侨网11月15日电 据《欧洲时报》德国版微信公众号“道德经”报道,2019年11月12日,“世界厨房·成都味道”2019成都-巴塞罗那文化旅游推广活动在西班牙巴塞罗那市中心悦来小馆举行。本次活动由成都市文化广电旅游局主办,成都文化旅游发展集团有限责任公司承办。

成都与巴塞罗那有着一个高度相似之处,那就是美食遍地,能够让游客朋友们大饱口福。成都是亚洲第一座被联合国教科文组织评为世界美食之都的城市,麻辣鲜香的川菜就发源于此。

活动上,厨师向现场来宾介绍了川菜味型和相关历史知识,其中着重介绍了成都名小吃“钟水饺”。

随后川菜厨师向大家现场教授钟水饺和川菜代表宫保鸡丁的制作方法,介绍一菜一格、百菜百味的川菜文化。西班牙友人们在观看学习制作方法后,也自己动手制作起钟水饺。

本次活动期间,主办方特意安排了民俗表演艺术家为大家带来中国传统艺术茶艺和变脸表演,还设置了丰富的成都文化旅游图片展,吸引了众多国内外友人的关注,让更多的西班牙民众认识成都,了解成都。(孙唯然)

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